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講演会レポート(酒田市 第1回)

・「6次産業化研修&マッチング交流会」(山形県酒田市)



・日 時 2012年9月5日(水)15:00〜17:10
・主 催 山形県酒田市役所 農政部
・テーマ 平成24年度酒田市6次化研修&マッチング交流会 第1回
・参加者 約60名
・内 容 農林漁業者の「6次産業化」取り組みへの研修
商工業者、関係機関による「農商工連携」への交流会
・自己紹介(事業紹介、話題の本、農泊せんせい、えがお大学院)
・6次産業化×農商工連携
・農業のすぐそばにある<6次化資源>
・大人気の離島!海士(あま)町
・1・2・3次産業者のタイプ別表(※次回以降)
・目 的 事業目標
(1)農業の6次産業化
 ・実践者の6次化に対する意欲喚起
 ・売れる商品への改善
 ・6次化に意欲のある農業者等の掘り起し
(2)農商工連携
 ・情報の流れを作る(情報ネットワーク網の整備)
 ・商工業者からの農産物等の栽培要求を農林漁業者へつなぐ(情報をつなぐ)
・感 想 ・農業者の研修とマッチング交流会を同一会場での開催には、
 無理があるのではないか。
・農業者では、加工品製造者も多く、販売改善を求めている。
・全国のヒット商品の試食試飲を行ない、お気に入りを挙手してもらう。
・今後、地域性を活かして農業者×漁業者での6次化も検討したい。

荘内日報で「酒田市6次産業化研修&マッチング交流会」が紹介されました。(2012.9.7)
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『お金をかけない人集め』講演会